Fruit tart without milk
Desserts from Italy
Torta semplice allo yogurt e scorza di limone
Torta semplice allo yogurt e scorza di limone
ready in
40 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Ottima per colazione inzuppata nel latte !
preparation
step 1
Sbattere le uova con lo zucchero facendole diventare belle spumose.
step 2
Dopo questo passaggio inseriamo il vasetto di yogurt mescolando dal basso verso l'alto con movimenti circolari.
step 3
Aggiungere la scorza di limone grattugiata, poi la farina setacciata con il lievito (poco alla volta) e nel mentre mescolate sempre dal basso verso l'alto.
step 4
Infine versate l'impasto in una teglia ( io ne ho usata una da 25 cm ) e mettete in forno preriscaldato a 190° per circa 40 minuti. Controllate facendo la prova stecchino. A fine cottura, quando la torta si sarà raffreddata, spolverate con dello zucchero a velo.