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Galletas abrazos vegetariana
postres de Italia - Sicilia
Galletas rápidas y fáciles con chocolate.
Galletas rápidas y fáciles con chocolate.
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Un rollo de pastelería integral o harina de timilia que se convierte en galletas excelentes y genuinas, con pocos ingredientes, poca azúcar y poco tiempo. No hay necesidad de moldes o cortadores de galletas, ni para descansar la masa. También es muy bueno para los niños.
Vierta la harina, el azúcar y la levadura en polvo en un tazón. Añadir huevo, aceite y leche al centro. Revuelva primero con un tenedor y luego con las manos hasta que todos los ingredientes se absorban y formen una mezcla homogénea.
Espolvorear un plato de harina y aplanar la masa con un rodillo de harina enharinada para formar un rectángulo. Rompa el chocolate en trozos grandes y extiéndalo sobre la superficie de los pasteles de pasta corta. Si desea utilizar el atasco, extiéndalo sobre la superficie.
Se enrolla sobre sí mismo formando un cilindro. Puede rociar la superficie con huevo o leche para dorar o omitir este paso. Coloque en el horno en un plato con papel pergamino y hornee a 180 grados durante unos 25 minutos.
Cuando esté listo y ligeramente dorado, apáguelo y deje que se enfríe un poco. Corte el rollo cuando esté tibio para evitar que se rompa y se endurezca demasiado. Puede guardar las galletas obtenidas en una caja de lata por un par de días ... ¡si llegan allí! ;)