Cheesecake De Caramelo Salado
postres de Italia
Panna cotta
Panna cotta
lista en
4 horas 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¡Dulce, sabroso y muy rápido de preparar, para una versión ligera es posible usar crema de soja y stevia o azúcar de caña!
preparación
paso 1
Remoje la gelatina en agua fría durante 10 minutos.
paso 2
En una cacerola, mezcle la crema con el azúcar y la vainilla.
paso 3
Encienda la estufa y cocine la crema, cuando hierva apague.
paso 4
Exprima bien el isinglass y póngalo en la crema, mezclando bien para evitar la formación de grumos.
paso 5
Coloque la panna cotta en los moldes y luego en la nevera durante al menos 4 h.