Conduce con habas verdes y ricotta
salsas de Italia
Pesto de calabacín y almendras
Pesto de calabacín y almendras
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Aderezo ligero para tus primeros platos o para carnes blancas
preparación
paso 1
Tostar las almendras en una sartén u horno
paso 2
Licúa las almendras tostadas con los calabacines y la leche en una batidora
paso 3
Una vez bien mezclado, calienta el aceite en una sartén con el diente de ajo a la mitad y saltea
paso 4
Agregue la mezcla mezclada y cocine por unos minutos a fuego medio bajo con un poco de agua para que quede más líquida.
paso 5
Sal y pimienta para probar
paso 6
Si le gusta el ajo, puede mezclarlo con el resto, de lo contrario, dejarlo a la mitad, puede quitarlo al final de la cocción.