Aderezo de banana
postres de Italia
Délicieux Tostadas Francesas
Délicieux Tostadas Francesas
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La receta de la tostada francesa es imprescindible y en pocos minutos puede obtener un desayuno enérgico y saciante. Lo que quiero compartir es el enriquecimiento de este sencillo plato con ingredientes que rondan aún más delicioso y genuino.
preparación
paso 1
Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla de clara de huevo, leche y canela. He usado pan integral, le sugiero que elija un tipo de pan con sabores compactos y fuertes, como dos rebanadas de pan de centeno.
paso 2
Deje que el pan absorba toda la parte líquida y, mientras tanto, caliente una sartén antiadherente para cocinar la tostada sin agregar grasa.
paso 3
Coloque las rebanadas de pan en una sartén y cocine a fuego medio hasta que la clara de huevo esté cocida y cree una corteza crujiente. Si lo desea, puede verter el líquido restante en la superficie del pan para hacer una capa más gruesa (me gusta mucho)
paso 4
Servir y dejar enfriar un poco. Llegamos a la topping. Para la primera rebanada elegí: mermelada de frambuesa, almendras tostadas en una sartén, botes Goji y semillas de chia.
paso 5
Simple, pero el sabor agrio de las frambuesas en contraste con la dulzura de las almendras es muy bueno. Sin mencionar el crujido.
paso 6
Segunda rebanada (quizás mi favorita): esparce una cucharadita de mantequilla de maní (fue tan fácil de detener con solo una cucharadita) y cúbrala con el plátano cortado en rebanadas finas
paso 7
Haz la famosa crema de agua y cacao y déjala correr sobre el plátano. Terminar con hojuelas de coco. La bondad de esta combinación de sabores es indescriptible. Bon Appétit.