Conduce con habas verdes y ricotta
salsas de México
guacamole
guacamole
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Hola a todos! Esta es la receta de la famosa salsa de guacamole. El ingrediente principal es el aguacate que, además de ser muy bueno, también tiene muchas propiedades: es rico en calcio, fibra y potasio, combate la diabetes y los problemas cardíacos, reequilibra el nivel de colesterol, tiene vitaminas como A, B1 , B2, D, E, K, H, Pp ... en resumen, es una panacea. Te recomiendo que disfrutes de esta excelente salsa con nachos y perejil encima. Buen apetito del chef!
preparación
paso 1
Primero pelamos el aguacate: lo cortamos durante mucho tiempo y sacamos el núcleo y la pulpa y lo colocamos en un tazón pequeño.
paso 2
Añadimos jugo de limón, sal y pimienta. Mash todo con un tenedor. Mientras tanto, chalotes finamente picados, tomates (preferiblemente cobrizos) y chile.
paso 3
También ponga estos ingredientes en el recipiente junto con el aceite. Añadir más sal y pimienta al gusto.