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Mix di spezie per Bbq
Antipasti da Cile
Snack Cochayuyo
Snack Cochayuyo
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
spuntino Cochayuyo, alghe ricche di iodio tra le altre qualità. alghe Sud Pacifico costa cilena. Essendo una ricetta alga non ci vuole, ma si può aggiungere il sale a piacere alla miscela di ingredienti secchi.
Cochayuyo lavare e bagno durante la notte o per mezza giornata. Fino a questo consistenza morbida e pastosa.
Rimuovere acqua e se non controtendenza tagliato in quadrati o rettangoli delle dimensioni desiderate, Cochayuyo messo in un contenitore e aggiungere gli ingredienti secchi. Mescolare bene fino a quando tutto è integrato.
Posizionare la miscela in un contenitore adatto per la cottura e cuocere per circa 20 minuti a circa 180 ° o fino a secco e croccante.