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Important birthday
Desserts from Italy
Crema al mascarpone
Crema al mascarpone
ready in
3 hours 15 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
Crema al mascarpone... Quella del tiramisù
Separa le i tuorli dagli albumi
Monta lo zucchero con i tuorli
Aggiungi i mascarpone poco alla volta
Monta a neve gli albumi
Aggiungi gli albumi al composto di mascarpone uova e zucchero.