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Drive away with green broad beans and ricotta
Side Dishes from Italy - Friuli-Venezia Giulia
Funghi champignon in padella
Funghi champignon in padella
ready in
20 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
semplicità sana e gustosa
Ho pulito con un panno i funghi, poi ne ho tagliato la fine del gambo (500g già puliti), ho fatto insaporire in padella olio, aglio e burro
ho aggiunto i funghi tagliati a fette sottili, ho lasciato cuocere per 10 minuti a fiamma media
ho aggiunto una tazzina e mezza d’acqua e ho lasciato asciugare
a fine cottura ho guarnito con dado, sale e prezzemolo