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galletas integrales con pepitas de chocolate
postres de Norte América
Galletas de estadounidenses sin mantequilla
Galletas de estadounidenses sin mantequilla
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
La galleta de chocolate clásico americano sin mantequilla
Mezcle la harina, el azúcar y la levadura. Añadir el aceite y luego la leche.
Una vez formado, la masa debe ser ligeramente pegajosa, amasar sobre una superficie de trabajo y añadir las gotas de chocolate.
Deje que la masa reposar en el refrigerador al menos 30 minutos, envueltas en una envoltura de plástico.
Estirar la masa entre dos hojas de papel de horno, no demasiado a menudo. Con la ayuda de un molde o un coppapasta crear la forma clásica ronda de la galleta y hornear a 180 ° durante 20 minutos.