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Aperitivos Kinder Pingui En coco ...
postres de Italia
Leche de pie en la cocina
Leche de pie en la cocina
lista en
4 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una alternativa válida y ligera a la panna cotta, la leche de pie tiene un sabor delicado y se puede comer en el desayuno o como postre.
Calienta 100 ml de leche en el microondas y coloca las láminas de gelatina dentro de un recipiente con agua fría.
Cuando la gelatina esté blanda, insértela dentro de la leche caliente en la que debe derretirse por completo.
Agregue la leche y la gelatina a los 300 ml restantes de leche, junto con una cucharadita de miel de acacia. Vierta todo en un frasco y cierre herméticamente con sello y ganchos.
Cocine a la mitad de la potencia durante 10 minutos o tan pronto como la leche hierva.
Dejar reposar por 20 min. Una vez que el frasco se haya enfriado, retire suavemente el sello y póngalo en el refrigerador donde tendrá que estar durante al menos 4 horas para permitir que la gelatina se asiente y compacte la leche.
Retirar de la nevera y decorar como se desee.