Bombas frito con crema
bebidas de Italia
crema de cítricos
crema de cítricos
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La crema es un licor con sabor a cítricos, delicado y delicioso
preparación
paso 1
Peel los cítricos con un pelador de patatas, poniendo las pieles en un recipiente de boca ancha y se vierte sobre la mitad de un litro de alcohol. Cierre bien la tapa y dejar macerar en la piel durante unos diez días en la oscuridad.
paso 2
Me cabe en el recipiente dentro de un armario. Después de 10 días, poner en un cazo la leche fresca, vainilla, azúcar. Llevar a ebullición durante aproximadamente diez minutos, revolviendo con frecuencia
paso 3
Cuando la leche haya enfriado vierta el alcohol pasándolo a través de un tamiz para evitar que unos trozos de cáscara de caer en la leche.
paso 4
El alcohol se ha tomado un bello color naranja y el aroma cítrico. Mezclar bien.
paso 5
Embotellado y poner en el congelador, dejar las botellas que descansan durante unos meses. Sin duda será uno de su licor favorito.