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Crema timbal de calabacín y salmón ...
primer plato de Italia
Deletreado con calabacín, hinojo y salmón
Deletreado con calabacín, hinojo y salmón
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Un primer plato delicioso y ligero, preparado fácilmente sin aceite, para ser probado incluso fresco en el mar.
Hervir una cacerola con agua y enjuagar la espelta antes de cocinar
Corte el calabacín, el hinojo y las dos rebanadas de cebolla y cocine a fuego lento en una cacerola con agua y orégano.
Tan pronto como hierva el agua, tira la espelta y déjala cocer durante 15-20 minutos
Una vez que la espelta esté lista, escúrrala y saltee 2 minutos en la sartén con las verduras
Finalmente corte el salmón ahumado en pedazos pequeños y exprima un poco de limón sobre él
Vierta la espelta en un plato y luego junte el salmón, directamente en el plato, y pruebe.
CONSEJO: si es verano y estás en la playa, puedes prepararlo por la mañana y ponerlo en la nevera y luego disfrutarlo para el almuerzo.