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alcachofa rústica y puerro
primer plato de Italia
Penne con radicchio, nueces y queso ricotta
Penne con radicchio, nueces y queso ricotta
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Penne con radicchio, nueces y queso ricotta
Cortar la ensalada como la fotografía, lavarla y ponerla en una sartén con aceite de oliva virgen extra y sal.
Cocinar durante unos 15 minutos, añadiendo, casi cocidos, nueces trituradas.
Mientras tanto, poner el agua de la pasta en la estufa. En un bol mezclar la ricota con el queso rallado, sal y pimienta.
Cuando la pasta esté cocida, a la basura en la sartén con la mezcla de achicoria bien a continuación, añadir el queso ricotta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Servir caliente.