Galletas de estadounidenses sin mantequilla
postres de Italia
galletas de avena, chocolate y nueces
galletas de avena, chocolate y nueces
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Estas galletas son perfectas para ser disfrutado en el desayuno, pero también son excelentes como un aperitivo acompañado de un buen té aromático! Las nueces y la vainilla hacen muy sabrosa preparación también es algo a tener en cuenta son también más saludables que las galletas tradicionales elaborados únicamente con harina súper refinado.
preparación
paso 1
En un recipiente pequeño mezclar la harina con copos de avena, sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio y mezclar bien todos los ingredientes.
paso 2
En otro recipiente de tamaño medio, con el látigo batir el aceite con la crema de anacardo, azúcar, leche de avena y vainilla hasta obtener una mezcla cremosa.
paso 3
Con un incorporado suavemente una cuchara la mezcla de la harina y la harina de avena. Añadir los trozos de chocolate y nueces trituradas. Mezclar para formar una mezcla homogénea, la mezcla será muy pegajosa.
paso 4
Con las manos mojadas forman bolas, aplanar y colocarlos en una hoja recubierta de papel de hornear, spaziandole bien entre ellos (las galletas lieviteranno aumentando en volumen.
paso 5
Espolvorear las galletas con algunas chispas de chocolate y nueces desmenuzadas. Hornear a 180 ° C durante 12-15 minutos: deben ser sólo de oro en los bordes. Retire la placa del horno, se deja reposar durante unos minutos y luego dejar enfriar sobre una rejilla. Buen provecho !!