![tallarines con salsa fresca multicolor tallarines con salsa fresca multicolor](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1490217803/orywi29gtd8joo7bgefr.jpg)
tallarines con salsa fresca multicolor
primer plato de Italia
ñoquis de patata
ñoquis de patata
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Muy fácil y rápido de preparar
Poner una olla de agua y añadir la sal. Mientras tanto, las patatas limpias y cortadas en cubos.
Cuando el agua hierve se vierte en las patatas y cocer durante unos 15 minutos.
Una vez listo scoliamo y aplastar con el pasapurés. Dejar enfriar.
Una vez enfriadas las patatas añadir un huevo, un poco de harina y mezclar. Nos movemos en la superficie de trabajo y continuar añadiendo harina hasta que no fue fácil.
Aplastamos la masa y formar un rectángulo. Con un cuchillo de cortar las tiras a lo largo del lado largo. A continuación, vamos a modelar nuestra serpiente y cortamos las bolas de masa hervida.
Hervir y cuando se levanta a la superficie con una espumadera y llevarlos a verter directamente en la salsa