Tarta de frutas sin leche.
postres de Italia
Cerdeña macarrones
Cerdeña macarrones
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Galletas sin gluten, fácil y delicioso!
preparación
paso 1
Lo primero que necesita para hervir las almendras para quitar la cáscara. Poner las almendras a la olla con agua y llevar a ebullición.
paso 2
Al cabo de unos segundos cutículas comienzan a hincharse, es el momento de retirar la olla del fuego y empezar a pelar.
paso 3
Tome algunas almendras en agua hirviendo un tiempo y quitar las pieles.
paso 4
Una vez que las almendras son limpias, secarlas bien y picar finamente.
paso 5
Verter la harina obtenida en un recipiente grande y agregue la cáscara de azúcar, vainilla y limón. Mezclar los ingredientes con las manos, frotando para eliminar los grumos.
paso 6
Combinar la clara de huevo ligeramente batido a la vez.
paso 7
Formar pequeñas bolas con la mezcla, por inmersión en azúcar y colocarlos en una bandeja para hornear ligeramente trituración. Opcionalmente también se puede añadir las cerezas confitadas.
paso 8
Coloque las bolas separadas una de otra, porque las galletas tienden a expandirse durante la cocción.
paso 9
Hornear en un horno estático (calor arriba y abajo) a 150 ° C durante aproximadamente 40-45 minutos. Dejar en el horno durante otros 5 minutos, o hasta que estén dorados, con el calor justo por encima.