Pastel de manzana
postres de Italia
Galletas de primavera
Galletas de primavera
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una masa grumosa y tierna enriquecida con mermelada que hará que sea alegre y convincente de su desayuno o merendaperché sabes, así como con la boca también comer con los ojos! Sólo tienes que preparar de forma rápida y el resultado será excelente!
preparación
paso 1
Para obtener una pasta grumosa y tierna es necesario seguir unos sencillos consejos. En un recipiente vierta la mantequilla (o la mitad de la mantequilla, 30 ml de yogur y 5 g de aceite) y el azúcar glas tamizado
paso 2
Remover y mezclar bien, a continuación, añadir el huevo, revolviendo con una cuchara hasta obtener una masa.
paso 3
Mezclar la harina con la maicena y añadir la levadura en polvo tamizada, la ralladura de limón y una pizca de sal ..
paso 4
Añadir a la mezcla antes de revolver poco a poco con un tenedor y luego con las manos. IMPORTANTE: la masa debe ser manejado tan poco como sea posible
paso 5
Así que no acaba de ser compacto, para formar una bola, envolver con papel film y dejar reposar en la nevera durante 1 hora.
paso 6
Después de este tiempo, sacar del frigorífico y sobre una superficie enharinada estirar con un rodillo hasta un espesor de medio centímetro.
paso 7
Con un molde para formar galletas flores
paso 8
En medio de ellos la perforación de un agujero en el centro y luego superponer las flores sin un agujero
paso 9
Llenar los agujeros de cada flor con mermelada y colocar en la placa forrada con papel pergamino.
paso 10
Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante 20 minutos. Después de agitación, enfriar y espolvorear con azúcar en polvo.