![Tortilla con champiñones, patatas y jamón Tortilla con champiñones, patatas y jamón](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1481130113/bxdnfarn0lw4my51g3pc.jpg)
Tortilla con champiñones, patatas y jamón
acompañamientos de Italia
Patatas y setas
Patatas y setas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Infiniti maneras de preparar patatas ... al horno, frito, hervido, etc ... pero que nunca han probado esta receta?
Comience cortando las patatas en cubos. En una sartén, vierta un poco de aceite de oliva (para cubrir el fondo de la sartén) y añadir las patatas.
Cocine a fuego lento a fuego en ambos lados, tan pronto como las patatas son de oro apagar la llama.
Proceder para preparar las setas en una sartén, verter un poco de aceite y añadir los champiñones, cocer a fuego lento durante 5-10 minutos a fuego lento.
Cuando esté listo, agregar la sal. A continuación, poner la cacerola con las patatas a fuego lento, se sazona con sal y romero, añadir los champiñones y revuelva con una cuchara de madera.
Por último, añadir un poco menos de la mitad vaso de agua y continuar la cocción, aún a fuego lento durante 5-10 minutos.