![Scaccia patatas y cebollas Scaccia patatas y cebollas](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1516018871/jayibgw7h9pseqhohph4.jpg)
Scaccia patatas y cebollas
primer plato de Italia
Venus rice a la crema de calabacín Salmón
Venus rice a la crema de calabacín Salmón
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una primera placa sabrosa y creativa
En una olla poner a hervir agua con sal y cocinar el arroz de acuerdo a los tiempos de cocción.
.Laviamo un calabacín y con el pelador derivan 4 tiras para la decoración que van a escaldar durante 2 minutos en el agua del arroz y luego detener la cocción en un recipiente con agua fría y hielo
El resto de los calabacines cortados en cubos y dejar cocer con un poco de aceite en la sartén evo, salar al gusto, durante 10 minutos. Una vez cocido, el frulliamo con una batidora de inmersión.
Cortar el salmón en cubos y condiamolo con jugo de limón y una cucharada de aceite de oliva virgen extra, vamos a voluntad.
Una vez que el arroz de cocción puede servir. Tenemos la parte inferior dos cucharadas de crema de calabacín, ayudándonos con un plato de pasta insertar el arroz y se compacta bien, a continuación, añadir el salmón.
Por último añadimos las tiras de calabacín y decorar con semillas de chía.