Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
primer plato de Italia
conchas enteras con pesto de rúcula, sal primeros y tomates cherry
conchas enteras con pesto de rúcula, sal primeros y tomates cherry
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una comida ligera y fácil de preparar en cualquier época del año, protagonizada por el pesto del cohete y su delicado sabor.
preparación
paso 1
En una sartén poner una cucharada de aceite y se fríe un diente de ajo. Una vez que esté dorado, retirar de la sartén.
paso 2
A continuación, vierta los tomates previamente cortados por la mitad, sal y cocinar durante unos minutos.
paso 3
Mientras tanto, llenar una olla de agua para la pasta.
paso 4
Estamos preparando el pesto del cohete: poner en un cohete mezclador limpio, frutos secos, dos cucharadas de aceite de oliva, piñones, una pizca de sal, queso parmesano, hojas de albahaca.
paso 5
Transferir la mezcla a la sartén junto con los tomates. Escurrir la pasta y el látigo con la salsa preparada. Añadir la primera lactosa sal, cortada en cubos y esperar a que se derrita un poco'.
paso 6
Servir y servir. Buen provecho!