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galletas de la luz
postres de Italia - Lombardia
Pastel de ciruela en alforfón Y MIEL
Pastel de ciruela en alforfón Y MIEL
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una nueva versión del pastel de ciruela sin gusto harina refinada que se convierte en algo crudo y un poco amargo, pero su cuerpo se lo agradecerá!
Comience por montar las claras de huevo con una pizca de sal rosa. En un bol el yogur, harina, miel y levadura.
A continuación, añadir las claras de huevo a la mezcla sin necesidad de desmontar ellos (luego con movimientos de abajo hacia arriba). A continuación, añadir el aceite y el aroma elegido.
Verter la mezcla en un molde para hornear ligeramente engrasado (o en aquellos maravilloso de silicona) y cocinar en el horno a 180 grados durante unos 30/35 minutos.
Dejar enfriar y servir con un poco de salsa, o incluso con miel. Esta receta también fue utilizado por gran Marco Bianchi, que como una variante añadió avellanas.