Scaccia patatas y cebollas
entradas de Italia
Rose calabaza
Rose calabaza
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Aquí es un plato vegetariano sabroso, ligero y sin duda efecto!
preparación
paso 1
Encendemos el horno a 180 °. Lavamos, Pelamos y cortamos las patatas en rodajas no muy gruesas y las ponemos en el horno, extendido sobre una hoja de papel de pergamino, insaporendole con un poco de aceite y una pizca de sal.
paso 2
Se llevará a unos 10-15 minutos antes de que comiencen a ablandarse, entonces retirar del horno y dejar que se enfríen un lado.
paso 3
En la hoja de bicarbonato de ordenar las rodajas de calabaza, la tapa con una aspersión de semillas mixtas, añadir 03:00 a 04:00 rebanadas de scamorza, para cubrir su superficie, y el mismo número de rodajas de patata.
paso 4
Por último, cortamos en tiras y cubrimos nuestros rodajas de cebolla en forma circular, para dar una forma que se asemeja a los pétalos de una rosa.
paso 5
Espolvorear con un poco de sal y semillas mixtos colocando en el centro una semilla de calabaza. Un poco agradable del aceite de oliva y hornear a 190 grados durante unos 35-40 minutos.
paso 6
Los últimos cinco minutos podemos establecer la parrilla para que sea crujiente la superficie de las patatas y la cebolla.