![alcachofas rellenas vegetarianas rústicos alcachofas rellenas vegetarianas rústicos](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1429020612/rkvsrggvro8h6whoklgh.jpg)
alcachofas rellenas vegetarianas rústicos
panadería de Italia - Puglia
Masa hecha de rústica
Masa hecha de rústica
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
He encontrado el equilibrio adecuado de las dosis y los ingredientes con esta receta. Las cabañas son perfectas y es muy simple!
Verter la harina sobre una superficie como un volcán patchwork, y hacer un agujero central en el cual verter el aceite, la sal y el agua caliente en pequeñas dosis.
Trabajar vigorosamente hasta que la masa se vuelve lisa y homogénea. Si es difícil que lo mejor es añadir un poco de agua extra.
Envolver la masa obtenida de este modo en una película y se deja reposar durante 30 minutos.