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Pizza rellena con el marco
primer plato de Italia
Espaguetis con tomate y albahaca luz
Espaguetis con tomate y albahaca luz
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Los fideos de tomate y albahaca son un plato tradicional de nuestra tierra, pero con pequeñas variaciones pueden ser espectaculares!
Lavar y cortar los tomates en medio. Disponerlas en la planta superior de la vaporera. En el segundo estante unas pocas hojas de albahaca para adornar dejando de lado 2-3. Hornear durante unos 15 min.
Poner agua a hervir para la pasta y mientras tanto suavizar la ricota con un tenedor.
Una ebullición, cocer la pasta. Después de cocinar los tomates salali superficie y dejar reposar durante 2 minutos.
Reanudar las hojas de albahaca que utilizó para dar sabor a los tomates y frullalo al vapor juntos el requesón y la cuchara de agua de la pasta de cocción.
Escurrir la pasta y la estación con los tomates, el queso ricotta con sabor a albahaca y un chorrito de aceite crudo.
Decorar con las hojas de albahaca. Et voila!