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el orégano y la sal focaccia
panadería de Italia - Sicilia
panes
panes
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
El olor del pan
distribuir la harina en una tabla de amasar o recipiente grande
desmenuzar el cubo de la levadura y añadir la malta
agua fría y se vierte sobre la harina
comenzar a amasar y cuando la levadura se fusionó sal palabras, el aceite y el trabajo con energía
obtendrá una masa un poco blanda y pegajosa
Cubra y coloque en el horno con la luz encendida se necesitan al menos 1 hora para el levantamiento
cuando se leudado de la masa, gire el horno a 220 °
espolvorear un poco de harina de trigo en la sartén
formar los panes, incluso con la ayuda de una cuchara como la organización de ellos en la sartén, sin dar demasiada atención a la forma
espolvorear por encima un poco de hornear harina de trigo duro y cocer durante unos 30 minutos
cuando batir a cabo, eliminar el exceso de harina, colocarlos en una cesta cubriéndolos con un paño o en una bolsa de papel para el pan
si se desea, antes de cubrir, se puede rociar con aceite de oliva virgen extra, el orégano y la sal
disfrutar de ellos en caliente