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Tortilla al horno
segundo plato de Italia - Piemonte
Croquetas de ricotta y calabacín
Croquetas de ricotta y calabacín
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Otra idea original para un sabroso segundo para llevar con usted o comer de forma segura en casa. Para disfrutar tanto frío como caliente, son excelentes combinados con ensalada fresca. Puede prepararlos fácilmente a tiempo y congelarlos (ya cocinados) como preparación semanal de comidas, o si ha caducado ricota
Comience a cortar los calabacines julianos y póngalos en un tazón.
Luego agregue todos los ingredientes restantes y mezcle. Si está demasiado húmedo, agregue más pan rallado. Usé 2 huevos porque son la variedad de gallinas americanas que producen objetos muy pequeños; a menos que sean pequeños, uno grande no es suficiente.
Forme las bolas y el pan en el pan o en la harina de polenta de taragna (como en mi caso) Cocinar en una sartén con una llovizna de aceite muy ligera 5 minutos por lado a fuego lento