![Bombe al forno con crema al rum Bombe al forno con crema al rum](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1497340449/k9nrbtyvllbjp0hoij6h.jpg)
Bombe al forno con crema al rum
Dolci da Italia
Pancake Fit
Pancake Fit
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Quella che vi propongo non è la classica ricetta dei pancake, ma una variazione con più proteine e meno grassi per una colazione o uno spuntino che ti dà la carica!!!
Dividete il tuorlo dell'uovo dall'albume
Montate l'albume a neve.
Sbattete il tuorlo dell'uovo con lo zucchero.
Aggiungete la rapatura di limone.
Aggiungete il latte vegetale, lo yogurt greco, la farina ed il bicarbonato.
Aggiungete l'albume mescolando dal basso verso l'alto senza farlo smontare.
Ungete leggermente il vostro padellino antiaderente e cuocete i vostri pancake.
Farciteli a vostro piacimento, banane, mandorle, frutti rossi, miele, noci, cioccolato fondente sono alcuni esempi che utilizzo spesso.