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Insalata con gamberi glassati
Piatti Unici da Italia
Insalata con gamberi glassati
Insalata con gamberi glassati
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Insalata con gamberi glassati
In una ciotola preparate la glassatura diluendo nell'acqua l'amido di mais, aggiungiamo la salsa di soia, l'olio di sesamo, lo zucchero, il miele e l'aceto
Scottiamo per un paio di minuti, assieme allo zenzero e l'aglio, i gamberi.
Versiamo la glassatura e continuiamo la cottura per circa 15 minuti.
Prepariamo un piatto di insalata con pomodori, carote e quello che desiderate, mettiamo al centro i gamberi e condiamo con la glassatura rimasta.