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Scaccia con fave verdi e ricotta
Primi Piatti da Italia
Spaghetti con verdure e germogli
Spaghetti con verdure e germogli
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Veloci e buonissimi.
Tagliate a filetti sottili la carota e il sedano, quindi fateli saltare, per pochi minuti, con 2 cucchiaini di olio in una padella antiaderente. A fine cottura, unite un cucchiaio di salsa di soia, i germogli e le foglie di spinaci, mondate,lavate,e spezzettate.
Lasciateli appassire per circa un minuto con le altre verdure, che resteranno piuttosto croccanti. Lessate in acqua bollente salata gli spaghetti,scolateli e saltateli velocemente con le verdure,per farli ben insaporire. Servitori immediatamente