Pasta con marisco al mar
segundo plato de Italia
Pulpo y tomates cherry
Pulpo y tomates cherry
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
sabor del mar en un plato sencillo y sabroso. Grande como un plato principal, pero también como paccheri salsa!
preparación
paso 1
Freír el ajo y la guindilla y añadir los calamares limpios y cocinar por 10 minutos.
paso 2
Aparte hervir durante 5 minutos los tomates hasta que se abra la cáscara. Escurrir, pelar y triturar en un bol con un tenedor
paso 3
Deglaze el pulpo con vino blanco y cuando se haya evaporado añadir el tomate triturado. Cocine durante 20 minutos, se sazona con sal y servir con perejil al gusto.