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¡Los abrazos!
postres de Italia - Sicilia
Galletas con harina de arroz y cacao
Galletas con harina de arroz y cacao
lista en
60 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Desmenuzable y muy sabroso
La masa: en un tazón, para combinar la harina de arroz:
Mantequilla a temperatura ambiente. Azúcar en polvo Almidón de patata. Levadura Leche de vainilla a temperatura ambiente
Amalgamato y de la mezcla obtenida Tome 150 g. aproximadamente, colocándolo en otro cuenco En estos 150 g. mezclar el cacao amargo
En sartén: cubrir con papel pergamino
La primera masa, ponla en un sac-a-poche. Formas de palos de la longitud que quieras que Poneteli sea paralela entre ellos y espaciandolos 3 mm. sobre
Cuando haya terminado de distribuir toda la mezcla, en el mismo saco-a.poche
Pon la mezcla con el cacao Los palos que formas, colócalos en el espacio que dejaste
En un horno estático: precalentarlo a 180 °. Cocinar durante 18/20 minutos
Retire del horno y déjelos en la sartén para que se enfríen. Cuando estén completamente fríos, pruébelos