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Galletas abrazos vegetariana
postres de Italia
Pastel vegano al horno con melocotones y crema de arroz
Pastel vegano al horno con melocotones y crema de arroz
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una torta vegetariana en todo el sabor del verano! combinaciones dulces y crujientes al mismo tiempo. La pastelería vegana es la base de este pastel coronado con una fragante crema de arroz gracias a la presencia de las rebanadas de pesca!
En un bol grande ponemos las dos harinas, leche de soya, 60 gramos de azúcar moreno, la levadura en polvo, aceite de maíz y 10 g de aceite de coco. Mezclamos bien con las manos y conseguir una masa suave.
Una parte estirarlo para que la base de nuestro pastel y adagiamo en una sartén cubierta con horno con papel de hornear. La otra mitad de la masa que tiene que hacer el ajuste alrededor de la base
Preparar la crema de arroz: En una olla verter la leche de arroz, harina de arroz, 40 gramos de azúcar moreno y 10 gramos de aceite de coco. Cocine a fuego lento unos minutos y, obtener una buena crema espesa.
Lavar los melocotones y cortar en rodajas finas. Verter la crema de arroz con costra en la que solo hemos preparado y colocado en el molde.
Luego, a partir del centro, empezamos a poner las formas de rodajas de melocotón de color rosa que entran en las rebanadas de pesca a la orilla. Hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 30 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
Servir con arroz con leche fría.