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Fragmento de pan rellena de corteza de cerdo y frijoles
sopas de Italia
Sopa de habas frescas
Sopa de habas frescas
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
La sopa de habas frescas, con su simplicidad, se calentará en estos días de invierno.
Pelar la zanahoria, la cebolla, el ajo, el apio y cortar en pequeños trozos en todo. Si lo prefiere, picada en una licuadora.
En una cacerola grande, vierta un chorrito de aceite de oliva virgen extra, añadir la mezcla de verduras picadas y dejar cocer.
Mientras tanto, pelar las patatas y cortar en cubos.
Agregue los frijoles congelados en la olla, se agita durante 1 minuto para dejarlo ir y cubrir con agua dos dedos por encima del nivel de los granos.
Añadir las patatas y cocer durante 30-40 minutos.
Degustar los granos cuando están blandos añadir sal y sirven la sopa de frijoles bastante caliente, ya está!