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Pastel de calabaza y pacanas
postres de Chile
Postre de Zapallo
Postre de Zapallo
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
Exquisito postre de zapallo ideal para el invierno o días fríos
Lavar y cortar el zapallo (butternut) en cubos pequeños
En una olla a fuego medio colocar el zapallo picado junto con las especias, la azúcar (puede ser morena, de coco o tagatosa) y el agua, revolver.
Dejar cocinando el zapallo durante 45 minutos.
Pasado los 45 minutos moler el zapallo pero dejando algunos trocitos.
Servir preferiblemente tibio y con crema encima.