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zucchine ripiene
Piatti Unici da Cile
Purea di Lenticchie Bolognese
Purea di Lenticchie Bolognese
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da
spagnolo
con
Un piatto diverso e molto ricca !!
In primo luogo, mettere cuocere le patate fino a quando non sono morbide. In un frullatore, di aggiungerli con acqua 1/3 di tazza o latte vegetale, sale e pepe. È possibile aggiungere merkén comodo avere una purea piccante.
Devi essere messo a bagno le lenticchie per un minimo di 3 ore. In un robot da cucina aggiungere le lenticchie colada una volta bagnato, cipolla, peperoncino, cumino e sale qb.
Una volta tagliato, aggiungere nella padella e cuocere per 5-10 minuti. È possibile aggiungere l'olio, prima di evitare che si attacchi o aggiungere un po 'd'acqua per sbucciare fuori la padella.
A questo punto aggiungere la salsa di pomodoro di vostra scelta. Ho aggiunto la salsa di funghi Tuco che viene fornito con diversi condimenti. È possibile aggiungere più condimenti di vostra scelta.
Permesso di cuocere per 10 a 15 minuti a fuoco medio-basso mescolando di tanto in tanto.
Servire e buon divertimento!